
フレディの愛してやまなかったお料理の数々を再現!
2026年、フレディ・マーキュリーが80歳の誕生日を迎えるこの年のお祝いに
生前に愛したお料理をホテルニューオータニ東京の料理長が再現する
2部構成のトーク&ディナー会を開催いたします。
第1部はフレディ・マーキュリー・トリビュートCD『LOVE OF MY LIFE』をリリースされている三柴理のピアノ演奏とトーク。
第2部はフレディのパーソナル・アシスタント、ピーター・フリーストーン(フィービー)が書いた「THE FREDDIE MERCURY’S ROYAL RECIPE」を再現したお料理をビュッフェ・スタイルでお楽しみいただきます。
当日はフレディ・マーキュリーのお誕生日を皆さんでお祝いしましょう!
フレディ・マーキュリーの愛した料理の夕べ Ⅱ
日時:2026年9月4日(金) 開宴予定16:00
会場:ホテルニューオータニ東京
料金:1席29,000円(税込31,900円)
※8名がけテーブルでの相席となります。
ゲスト:三柴理(ピアニスト)
ドレスコード:
Tシャツ(上着着用の際は可)、短パンなどカジュアルな服装はご遠慮ください。
また、メンバーを連想させる服装はお控え下さい。
※ピーター・フリーストーンさんの出演はございません。
三柴理(ピアニスト)プロフィール
1965年東京生まれ。4歳からピアノを始め、ピアノを安川豊子、作曲を柏木由紀に師事。
青山学院中・高等部を経て国立音楽大学在学中の1983年に、インディーズバンド“新東京正義乃士”を結成
1988年ロックバンド“筋肉少女帯”のピアニスト三柴江戸蔵としてデビュー。89年脱退後は、様々なアーティストのサウンド・プロデュースを手掛けるほか、ピアノソロコンサート&レコーディングをおこなっている。
2011年には、フレディのピアノとヴォーカル・ラインを中心に、ブライアン・メイのギター・オーケストレーション、ロジャー・テイラーのドラム&スクリーム、そしてジョン・ディーコンのベース・ラインまでもピアノ一台で表現した”フレディ・マーキュリー・トリビュートCD『LOVE OF MY LIFE』”を発表している。


フレディ・マーキュリー・トリビュートCD
『LOVE OF MY LIFE』 収録曲:
01.Death on Two Legs (Dedicated to…)
02.Killer Queen
03.Nevermore
04.We Are the Champions
05.Love of My Liife
06.You Take My Breath Away
07.Bohemian Rhapsody
08.God Save the Queen
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第1回(2025年4月24日)の模様
<第1回(2025年4月24日)の主な提供料理>
☆AUBERGINE SAUTÉED IN TURMERIC AND CHILLI POWDER 茄子のターメリック&チリ・パウダー・ソテー
☆FREDDIE’S SCRAMBLED EGGS フレディ流のスクランブル・エッグ
☆CORONATION CHICKEN コロネーション・チキン
☆WELSH RAREBIT トーストに温かいチーズソースかけ
☆PAELLA フレディ好みの食材のパエリア
☆BEEF STROGANOFF ビーフ・ストロガノフ
☆MANGO FOOL マンゴ・フール
☆CHERRY & ALMOMD CAKE チェリーとアーモンドのケーキ
☆CRÊPES SUZETTE クレープ・シュゼット 他
※今回のお料理は決定次第、お知らせします。
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参加を検討されている方は下記のフォームにご登録ください。
チケット受付など詳細決まり次第、追って連絡します。




