フレディ・マーキュリーの愛した料理の夕べ Ⅱ

フレディの愛してやまなかったお料理の数々を再現!

2026年、フレディ・マーキュリーが80歳の誕生日を迎えるこの年のお祝いに
生前に愛したお料理をホテルニューオータニ東京の料理長が再現する
2部構成のトーク&ディナー会を開催いたします。

第1部はフレディ・マーキュリー・トリビュートCD『LOVE OF MY LIFE』をリリースされている三柴理のピアノ演奏とトーク。

第2部はフレディのパーソナル・アシスタント、ピーター・フリーストーン(フィービー)が書いた「THE FREDDIE MERCURY’S ROYAL RECIPE」を再現したお料理をビュッフェ・スタイルでお楽しみいただきます。

当日はフレディ・マーキュリーのお誕生日を皆さんでお祝いしましょう!

フレディ・マーキュリーの愛した料理の夕べ Ⅱ

日時:2026年9月4日(金) 開場 15:30 /開宴16:00(終宴予定19:00)
会場:ホテルニューオータニ東京 ACERO (ザ・メイン 宴会場階)
料金:1席29,000円(税込31,900円)
   ※お料理/フリードリンク込み
   ※8名がけテーブルでの相席となります。/定員40名

ゲスト:三柴理(ピアニスト)
構成・司会;石角隆行(クイーン研究家)
※ピーター・フリーストーン氏の出演はございません

ドレスコード:
Tシャツ(上着着用の際は可)、短パンなどカジュアルな服装はご遠慮ください。
また、メンバーを連想させる服装はお控え下さい。

主催・企画:六角堂
協力:ミュージックライフ・クラブ/チッタワークス
☆本料理会の収益の一部はマーキュリー・フェニックス・トラスト (The Mercury Phoenix Trust) に寄付いたします。

三柴理(ピアニスト)プロフィール

1965年東京生まれ。4歳からピアノを始め、ピアノを安川豊子、作曲を柏木由紀に師事。
青山学院中・高等部を経て国立音楽大学在学中の1983年に、インディーズバンド“新東京正義乃士”を結成


1988年ロックバンド“筋肉少女帯”のピアニスト三柴江戸蔵としてデビュー。89年脱退後は、様々なアーティストのサウンド・プロデュースを手掛けるほか、ピアノソロコンサート&レコーディングをおこなっている。

2011年には、フレディのピアノとヴォーカル・ラインを中心に、ブライアン・メイのギター・オーケストレーション、ロジャー・テイラーのドラム&スクリーム、そしてジョン・ディーコンのベース・ラインまでもピアノ一台で表現した”フレディ・マーキュリー・トリビュートCD『LOVE OF MY LIFE』”を発表している。

フレディ・マーキュリー・トリビュートCD
『LOVE OF MY LIFE』 収録曲:

01.Death on Two Legs (Dedicated to…)
02.Killer Queen
03.Nevermore
04.We Are the Champions

05.Love of My Liife
06.You Take My Breath Away
07.Bohemian Rhapsody
08.God Save the Queen

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第1回(2025年4月24日)の模様

<第1回(2025年4月24日)の主な提供料理>

☆AUBERGINE SAUTÉED IN TURMERIC AND CHILLI POWDER 茄子のターメリック&チリ・パウダー・ソテー
☆FREDDIE’S SCRAMBLED EGGS フレディ流のスクランブル・エッグ
☆CORONATION CHICKEN コロネーション・チキン
☆WELSH RAREBIT トーストに温かいチーズソースかけ
☆PAELLA フレディ好みの食材のパエリア
☆BEEF STROGANOFF ビーフ・ストロガノフ
☆MANGO FOOL マンゴ・フール
☆CHERRY & ALMOMD CAKE チェリーとアーモンドのケーキ
☆CRÊPES SUZETTE クレープ・シュゼット 他

※今回のお料理は決定次第、お知らせします。

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第2次チケット受付期間:7月30日(木)12:00~

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